茯苓省地方标准制定中重金属等有毒有害物控制研究

1.本项目完成了茯苓松蔸标准化生产中各种因子(生态环境、种质资源、栽培工艺、栽培管理等)对茯苓松蔸栽培产量和质量影响的科学数据，集成一套茯苓松蔸标准化栽培模式，制定了福建省地方标准DB35/T 1595—2016《松蔸栽培茯苓技术规程》和《茯苓制品》企业标准。
2.试种的茯苓品种“闽苓A5号”结苓状况良好。推广面积达2600万平方米，新增产值9060.8万，
3.由于当前松木资源日渐溃乏，菌林矛盾突出，导致茯苓产量锐减。以邵武胡书山场1000亩(20000株树蔸)茯苓松蔸标准化示范基地为例，2014-2015年产季，苓农增加收入500多万元。茯苓项目的主要投入是人工费及菌种材料费，而大量的栽培材料是利用废松蔸，与窑式栽培模式相比大大降低了茯苓生产的成本，所以茯苓松蔸标准化生产的投入与产出比为1：3。
4.《松蔸栽培茯苓技术规范》地方标准的制定和颁布实施，将促进我省松蔸茯苓大规模的应用推广，以推广面积达10万亩(200万株废松蔸)，就可增加上亿元的收入。我国松蔸资源极其丰富，利用废松蔸栽培茯苓，既化解了食用菌生产中存在的“菌林矛盾”，又变废为宝，发展生态农业，意义重大。随着茯苓中成药和保健食品的广泛开发，可形成良好的茯苓产业链，经济效益与社会效益将十分显著。